Hải sản ngon giữa Sài Gòn

SGTT.VN - Bước qua cổng của nhà hàng Hải sản Ngon thực khách sẽ bắt gặp không gian biệt thự xưa có kiến trúc của những năm 50 thế kỷ trước. Với khung cảnh cũ và con đường Nguyễn Đình Chiểu rợp bóng cây xanh, tất cả hoà quyện, gợi lên một không gian gần gũi, thân thiện nhưng cũng hết sức tinh tế, ấm cúng. Nhà hàng có bốn phòng riêng bên trong và khu sân vườn bên ngoài dưới tán cây sứ cổ đã trên 100 năm tuổi. Bạn dễ dàng lựa chọn được một chỗ ngồi thật thoải mái để cùng bạn bè, người thân thư giãn.

Phong cách ẩm thực của nhà hàng Hải sản Ngon được chế biến theo gu duyên hải miền Trung với những món ăn đặc trưng miệt biển. Để giữ đúng khẩu vị độc đáo của vùng đất đầy nắng và gió, hải sản tươi sống luôn được chọn lọc và lấy tận gốc. Chẳng hạn như hàu sữa

Nha Trang phải chọn lựa con vừa ăn, bảo quản đúng cách, khi vào đến Sài Gòn hàu vẫn còn tươi sống. Còn gì ngon hơn hàu sữa Nha Trang ăn sống với mù tạt hay nướng mỡ hành thơm ngát hương biển; hay tôm hùm lột Phú Yên rang muối mặn mà khó quên. Đặc biệt nhà hàng còn thường xuyên tổ chức những chương trình giới thiệu đặc sản biển như cầu gai, ốc biển, cá biển… theo mùa. Bạn cũng có thể chọn bữa cơm trưa đầy ắp hương vị Việt với cá biển chiên dầm nước mắm xoài, canh chua cá bông lau… Hay dân dã mà tinh tế như món thịt luộc chấm mắm tôm chua, mắm cáy ăn đến no căng mà miệng vẫn thòm thèm.

Còn gì thú hơn lúc tan tầm ghé Hải sản Ngon cùng bạn hữu nhâm nhi vài chai bia lạnh với dĩa gỏi xoài chua thanh, dĩa hàu nướng thơm lừng trong không gian thoáng mát với giá phải chăng (gỏi xoài – 90.000đ/dĩa, hàu nướng – 100.000đ/dĩa).

P.A